Domaine Les Vignes du Mayne, Primavera, 2016 Rouge - 0,75L

Domaine Les Vignes du Mayne, Primavera, 2016

Dans cette propriété familiale de Cruzille, entre Tournus et Cluny, naissent des vins du Mâconnais expressifs et authentiques. Le mâcon-cruzille rouge Primavera du Domaine Les Vignes du Mayne présente un caractère franc et pur. Issu de vignes de gamay cultivées en bio, cette cuvée pr&...

Dans cette propriété familiale de Cruzille, entre Tournus et Cluny, naissent des vins du Mâconnais expressifs et authentiques. Le mâcon-cruzille rouge Primavera du Domaine Les Vignes du Mayne présente un caractère franc et pur. Issu de vignes de gamay cultivées en bio, cette cuvée présente à la fois le fruité gourmand de son cépage et la fraîcheur minérale de son terroir argilo-calcaire. Un mâcon-villages rouge d’un grand équilibre.

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Fiche technique

Terroir
Vignoble orienté plein est, sur un terroir argilo-calcaire, fondé au Xe siècle par les moines de Cluny, cultivé en agriculture biologique.
Elaboration
Pressurage lent de la vendange au moyen de pressoirs en bois de 1895. Vinification sans ajout de soufre ni autre additif depuis la vendange jusqu’à la mise en bouteilles.
Température de service
14°C
Degré d'alcool
13.0
Suggestions d'accompagnement
Terrines, Charcuteries.
Cépages principaux
Gamay.
Bio
Non