Domaine Ledogar, 2016 Blanc - 0,75L

Domaine Ledogar, 2016

Ce vin arbore une belle robe de couleur jaune dorée. Ce Carignan Blanc est une explosion de notes fumées, de pierre à fusils, de silex mais aussi d’humus. La minéralité est remarquable.

 

Ce vin arbore une belle robe de couleur jaune dorée. Ce Carignan Blanc est une explosion de notes fumées, de pierre à fusils, de silex mais aussi d’humus. La minéralité est remarquable.

 

Vin Bio

Fiche technique

Terroir Les raisins de Carignan Blanc sont issus d’une vigne agée de 60 ans.
Elaboration L’élevage se passe pour 25% en fût de chêne d’un an, les 75% restant en cuve Inox.
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Volaille à la crème ou une viande blanche.
Cépages principaux Carignan.
Bio Oui