Domaine Henri Boillot, Les Perrières, 2018 Blanc - 0,75L

Parker
Parker 93
Domaine Henri Boillot, Les Perrières, 2018

Arôme de fleur de citron, de mandarine, minéralité très présente, épices.
Bouche précise et élégante, de la densité suivie d’une superbe minéralité. Un Puligny 2018 brillant et délicat, très pur.

Arôme de fleur de citron, de mandarine, minéralité très présente, épices.
Bouche précise et élégante, de la densité suivie d’une superbe minéralité. Un Puligny 2018 brillant et délicat, très pur.

6,30 pts

Fiche technique

Terroir 10Ha- La surface de la vigne du domaine est de 1Ha
Elaboration Élevage 50% fût neuf de 350L, le reste en 1 vin
Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Chardonnay.
A consommer idéalement en 2022 - 2040

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