Domaine Georges Vernay, Coteaux de Vernon, 2017 Blanc - 0,75L

Domaine Georges Vernay, Coteaux de Vernon, 2017

Cette cuvée de Condrieu Coteau de Vernon du domaine Georges Vernay est issue de vignes plantées sur un sol de granit décomposé au sol friable.  Après un pressurage direct et une fermentation des jus clairs, le vin a été élevé sur lies fines pendant 12 à 18 mois. Cette ...

Cette cuvée de Condrieu Coteau de Vernon du domaine Georges Vernay est issue de vignes plantées sur un sol de granit décomposé au sol friable.  Après un pressurage direct et une fermentation des jus clairs, le vin a été élevé sur lies fines pendant 12 à 18 mois. Cette cuvée Coteau de Vernon du domaine Georges Vernay se caractérise par sa robe dorée et ses notes de fruits jaunes mûrs et d'abricots. 

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Fiche technique

Terroir Les vignes sont exposées au sud est sur un terrain granitique. Le sol de granit décomposé est très friable. Il est également appelé "Gore".
Elaboration Après un pressurage direct et une fermentation des jus clairs, le vin a été élevé sur lies fines pendant 12 à 18 mois.
Température de service 11°C
Degré d'alcool 14.0
Suggestions d'accompagnement Poissons fins, coquillages.
Cépages principaux Viognier.
Bio Non
A consommer idéalement en 2019 - 2030