Domaine Georges Vernay, Chaillées de L´Enfer, 2017 Blanc - 0,75L

Domaine Georges Vernay, Chaillées de L´Enfer, 2017

A l’origine du renouveau de l’appellation Condrieu, le domaine Georges Vernay a  toujours signé ses vins par un style unique : finesse, élégance, harmonie. La propriété a marqué l’histoire de la viticulture de la vallée du Rhône grâce au sauv...

A l’origine du renouveau de l’appellation Condrieu, le domaine Georges Vernay a toujours signé ses vins par un style unique : finesse, élégance, harmonie. La propriété a marqué l’histoire de la viticulture de la vallée du Rhône grâce au sauvetage de l’appellation Condrieu par Georges Vernay au début du XXème siècle. Ce domaine a été et est toujours entretenu par trois générations de vignerons. Opulent et corsé, ce vin à toujours un remarquable équilibre, avec une explosion aromatique qui donne un sacré tonus en évitant toute lourdeur

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Fiche technique

Terroir
Le vignoble est exposé sud et sud-est sur sol de granite à biotite situé à Condrieu, cœur d’origine de l’appellation
Elaboration
Pressurage direct en vendanges entières. Fermentation des jus clairs après débourbage statique avec contrôle des températures en barriques pendant 4 semaines. Elevage se fait également en barriques sur lies fines pendant une période de 12 à 18 mois.
Degré d'alcool
14.0
Cépages principaux
Viognier.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2019 - 2027