Domaine Fontaine-Gagnard, Bâtard-Montrachet, 2018 Blanc - 0,75L

Bio
Domaine Fontaine-Gagnard, Bâtard-Montrachet, 2018

Installés depuis 1985 à Chassagne-Montrachet, Laurence et Richard Gagnard exploitent 12 hectares de vignes, principalement sur la Côte de Beaune. Engagés dans une lutte raisonnée, ils font le choix de minimiser les rendements pour sublimer la complexité des grands terroirs bourguignons.

Le Bâtard-Montrachet du domaine Fontaine-Gagnard...

Installés depuis 1985 à Chassagne-Montrachet, Laurence et Richard Gagnard exploitent 12 hectares de vignes, principalement sur la Côte de Beaune. Engagés dans une lutte raisonnée, ils font le choix de minimiser les rendements pour sublimer la complexité des grands terroirs bourguignons.

Le Bâtard-Montrachet du domaine Fontaine-Gagnard naît dans l’un des grands crus les plus mythiques de la Bourgogne. Issue de trois parcelles exposées au sud, cette cuvée allie la haute maturité du chardonnay à la minéralité de son sol calcaire. Parfums et arômes de fleurs et de fruits blancs se développent dans une bouche dense et persistante. Une expression fine, complexe et profonde des grands bourgognes blancs de la Côte de Beaune.

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12,07 pts

Fiche technique

Degré d'alcool 13,5
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Cépages principaux Chardonnay.

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