Domaine Eugénie, Clos Vougeot, 2015 Rouge - 0,75L

Bio
Domaine Eugénie, Clos Vougeot, 2015

Le Clos-Vougeot nous surprend par son élégante droiture. Plus sur la réserve que les précédents Grands Crus, Clos-Vougeot conserve cette trame solide et homogène. Plus puissant, il marie de façon étonnante la structure des Echezeaux avec la finesse des Grands-Echezeaux. Depuis 2007, le Clos-Vougeot est issue de l’assemblage d’une cuvée ...

Le Clos-Vougeot nous surprend par son élégante droiture. Plus sur la réserve que les précédents Grands Crus, Clos-Vougeot conserve cette trame solide et homogène. Plus puissant, il marie de façon étonnante la structure des Echezeaux avec la finesse des Grands-Echezeaux. Depuis 2007, le Clos-Vougeot est issue de l’assemblage d’une cuvée en raisin éraflé et d’une cuvée en raisin entier.

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15,40 pts

Fiche technique

Degré d'alcool 13,5
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Cépages principaux Pinot Noir.
Bio Non

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