Domaine Eugénie, Echezeaux, 2014 Rouge - 0,75L
Bio
Produit en biodynamie, l’échezeaux du domaine d’Eugénie possède un profil strict, plus riche en tanins que son voisin le grands-échezeaux. Sur une palette aromatique marquée par les fruits noirs, ce grand cru de la Côte de Nuits apparaît soutenu par une belle trame tannique. Cette puissance s’intègre à merveille sur toute la longueur en bouch...
Produit en biodynamie, l’échezeaux du domaine d’Eugénie possède un profil strict, plus riche en tanins que son voisin le grands-échezeaux. Sur une palette aromatique marquée par les fruits noirs, ce grand cru de la Côte de Nuits apparaît soutenu par une belle trame tannique. Cette puissance s’intègre à merveille sur toute la longueur en bouche, et l’âge révèlera toute la finesse et la complexité du pinot noir.
