Domaine Eugénie, 2014 Rouge - 0,75L
Produit en biodynamie, l’échezeaux du domaine d’Eugénie possède un profil strict, plus riche en tanins que son voisin le grands-échezeaux. Sur une palette aromatique marquée par les fruits noirs, ce grand cru de la Côte de Nuits apparaît soutenu par une belle trame tannique. Cette pui...
Produit en biodynamie, l’échezeaux du domaine d’Eugénie possède un profil strict, plus riche en tanins que son voisin le grands-échezeaux. Sur une palette aromatique marquée par les fruits noirs, ce grand cru de la Côte de Nuits apparaît soutenu par une belle trame tannique. Cette puissance s’intègre à merveille sur toute la longueur en bouche, et l’âge révèlera toute la finesse et la complexité du pinot noir.
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