Domaine Eddie Feraud et Fils, Raisins Bleus, 2015 Rouge - 0,75L

Domaine Eddie Feraud et Fils, Raisins Bleus, 2015

Le domaine Eddie Feraud possède à Châteauneuf-du-Pape un petit et très beau vignoble implanté sur des safres et des grès sablonneux. C’est de là que provient la cuvée haut de gamme Raisins bleus. Le jeune et très prometteur vigneron Yannick Féraud a rejoint son p&egrav...

Le domaine Eddie Feraud possède à Châteauneuf-du-Pape un petit et très beau vignoble implanté sur des safres et des grès sablonneux. C’est de là que provient la cuvée haut de gamme Raisins bleus. Le jeune et très prometteur vigneron Yannick Féraud a rejoint son père (Eddie) au domaine familial en 2012. Un domaine où l’on travaille avec des raisins non égrappés et sans levure exogène. Les vins sont élevés dans de vieux foudres. La cuvée Raisins bleus 2015 offre un nez solaire sur une note de confiture de fruits noirs. La bouche affiche une grande densité tannique, enrobée par une chair épaisse.

 

 

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Fiche technique

Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Grenache, Mourvèdre.
Bio
Non