Domaine Dugerdil, Flutes Enchantées Blanc - 0,75L

Domaine Dugerdil, Flutes Enchantées

Figure du vignoble genevois, Sophie Dugerdil signe cette jolie bulle, Flûtes Enchantées, assemblage de pinot gris et chardonnay. Le nez montre beaucoup d’élégance autour de ses notes de fruits jaunes et exotiques. L’attaque est tonique dévoilant une bouche complexe, à la matière tendre et fraîche. Les saveurs de fruits blancs se prolongent en...

Figure du vignoble genevois, Sophie Dugerdil signe cette jolie bulle, Flûtes Enchantées, assemblage de pinot gris et chardonnay. Le nez montre beaucoup d’élégance autour de ses notes de fruits jaunes et exotiques. L’attaque est tonique dévoilant une bouche complexe, à la matière tendre et fraîche. Les saveurs de fruits blancs se prolongent en finale sur des notes plus vineuses. Un vin d’apéritif qui tiendra très bien la distance à table.

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Fiche technique

Terroir Lieu-dit Les Pins, sols limoneux et calcaires
Elaboration Méthode traditionnelle avec seconde fermentation en bouteille
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Terrine de légumes, poisson à chair fine, fromage (pâte dure et pâte molle)
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Chardonnay, Pinot Gris.
Bio Non
A consommer idéalement en 2013 - 2015