Domaine de Montille, 2015 Rouge - 0,75L

Domaine de Montille, 2015

Alix de Montille propose toujours un Bourgogne à sa carte ! Le chardonnay donne naissance à tous les grands vins blancs de Bourgogne. Ce Bourgogne générique est issu de vignes plantées sur des parcelles à Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, &agrave...

Alix de Montille propose toujours un Bourgogne à sa carte ! Le chardonnay donne naissance à tous les grands vins blancs de Bourgogne. Ce Bourgogne générique est issu de vignes plantées sur des parcelles à Meursault, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, à la limite d'appellations villages. Cette cuvée, unique assemblage de la Maison, est une très belle surprise. Son point fort ? Sa fraîcheur !

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Fiche technique

Terroir
Vignes cultivées en biodynamie, plantées pour moitié à Volnay, à deux pas de Meursault, l'autre moitié provenant d'une vigne située dans le bas de Puligny-Montrachet, pour une surface totale de 1,83 ha.
Elaboration
Vinification en partie en vendange entière.
Température de service
15°C
Degré d'alcool
0.0
Suggestions d'accompagnement
Viandes rôties, charcuteries, fromages à pâte molle.
Bio
Non