Domaine de Majas, Côte Catalanes, 2019 Rouge - 0,75L

Bio
Domaine de Majas, Côte Catalanes, 2019

Le Domaine de Majas se situe entre la Vallée Fenouillèdes et les Pyrénées, il est tenu par deux vignerons passionnés, Agnès et Alain Carrere. Surprenant de fraîcheur, le rouge du domaine de Majas séduit dès le premier regard par sa robe rubis intense et brillante. Ses arômes de mûre fraîche et de griotte perceptibles dès le premie...

Le Domaine de Majas se situe entre la Vallée Fenouillèdes et les Pyrénées, il est tenu par deux vignerons passionnés, Agnès et Alain Carrere. Surprenant de fraîcheur, le rouge du domaine de Majas séduit dès le premier regard par sa robe rubis intense et brillante. Ses arômes de mûre fraîche et de griotte perceptibles dès le premier nez se retrouvent en bouche, en une matière lisse et soyeuse d'une remarquable finesse. Vin sincère, sain et très soigné, ce rouge du domaine de Majas ne laissera personne indifférent.

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0,62 pts

Fiche technique

Terroir Les sols argilo-calcaires d'altitude de la haute vallée des Fenouillèdes sont propices à la production de vins marqués par l'acidité et la fraîcheur.
Elaboration Après récolte manuelle, la fermentation s'effectue grâce aux seules levures indigènes. L 'élevage se fait sans bois, en cuves et sur lies fines.
Température de service 14°C - 16°C
Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Cépages principaux Grenache Noir.
A consommer idéalement en 2021 - 2026

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