Domaine de Majas, 2015 Rouge - 0,75L

Domaine de Majas, 2015

Surprenant de fraîcheur, le rouge du domaine de Majas séduit dès le premier regard par sa robe rubis intense et brillante. Ses arômes de mûre fraîche et de griotte perceptibles dès le premier nez se retrouvent en bouche, en une matière lisse et soyeuse d'une remarquable finesse. Vin si...

Surprenant de fraîcheur, le rouge du domaine de Majas séduit dès le premier regard par sa robe rubis intense et brillante. Ses arômes de mûre fraîche et de griotte perceptibles dès le premier nez se retrouvent en bouche, en une matière lisse et soyeuse d'une remarquable finesse. Vin sincère, sain et très soigné, ce rouge du domaine de Majas ne laissera personne indifférent.

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Fiche technique

Terroir Les sols argilo-calcaires d'altitude de la haute vallée des Fenouillèdes sont propices à la production de vins marqués par l'acidité et la fraîcheur.
Elaboration Après récolte manuelle, la fermentation s'effectue grâce aux seules levures indigènes. L 'élevage se fait sans bois, en cuves et sur lies fines.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Grillades, joue de bœuf
Cépages principaux Carignan.
A consommer idéalement en 2016 - 2022

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