Domaine de la Janasse, Terre d' Argile, 2015 Rouge - 0,75L

Domaine de la Janasse, Terre d' Argile, 2015

Entre tapenade et cassis, Terre d’Argile propose un concentré d’arômes qui n’est pas sans rappeler son illustre voisin. Dense et charnue, la bouche révèle des notes profondes  et suaves de fruits mûrs, sur une finale persistante, qui laisse présager quelques belles années d...

Entre tapenade et cassis, Terre d’Argile propose un concentré d’arômes qui n’est pas sans rappeler son illustre voisin. Dense et charnue, la bouche révèle des notes profondes  et suaves de fruits mûrs, sur une finale persistante, qui laisse présager quelques belles années de maturation en cave.

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Fiche technique

Terroir
Les vignes sont cultivées sans pesticide ni insecticide et la fumure est d’origine naturelle. La terre est travaillée sans désherbant pour maintenir l’aération et la souplesse du sol.
Elaboration
Elevage 75 % en barriques pour les syrahs et mourvèdres et 25 % en foudre pour les grenaches, pendant 12 mois
Degré d'alcool
14.5
Cépages principaux
Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2017 - 2023