Domaine de la Janasse, 2016 Rouge - 1,50L

Parker
Parker 93
WS
WS 93
Domaine de la Janasse, 2016

R. PARKER : 93/100

WINE SPECTATOR : 93/100

RVF : 16.5/20

Le domaine de la Janasse est un domaine familial qui est entretenu depuis 1973. Aimé Sabon, vigneron ambitieux et passionné, n'a cessé de développer son domaine qui compte aujourd'hui ...

R. PARKER : 93/100

WINE SPECTATOR : 93/100

RVF : 16.5/20

Le domaine de la Janasse est un domaine familial qui est entretenu depuis 1973. Aimé Sabon, vigneron ambitieux et passionné, n'a cessé de développer son domaine qui compte aujourd'hui 90 hectares. Depuis 1991, ce sont Isabelle et Christophe Sabon qui sont à la tête du domaine qui est devenu au fil des années l'un des fleurons de Châteauneuf du Pape. Le Chateauneuf du Pape du Domaine de la Janasse s’ouvre sur une palette aromatique où dominent les épices et le fruit rouge et noir bien mûr. En bouche, on retrouve la puissance et le soyeux des vins du domaine soutenus par ce qu'il faut de fraîcheur. La Janasse signe un Châteauneuf d'un beau classicisme, puissant et ample. 

Lire la suite

4,69 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir Les parcelles sont issues des différents terroirs de l'appellation (sables, galets roulés, argile rouge).
Elaboration L'élevage se fait en foudre (80%) et en barriques (20%) dont 1/3 de bois neuf.
Température de service 15-16°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Estouffade de bœuf, magret de canard aux cerises, sanglier rôti.
Cépages principaux Syrah, Grenache.
A consommer idéalement en 2018 - 2030