Domaine de la Garrelière, Le Bon Ami, 2017 Rouge - 0,75L

Exclusivité LAVINIA
Bio
Domaine de la Garrelière, Le Bon Ami, 2017

Entre Touraine et Poitou, ce domaine depuis longtemps en biodynamie est devenu un classique. Avec son épouse Pascale, François Plouzeau travaille ses vignes et ses vins avec autant de bon sens que d’intuition. Ses vins sont précis, faciles d'approche et fruités.

Entre Touraine et Poitou, ce domaine depuis longtemps en biodynamie est devenu un classique. Avec son épouse Pascale, François Plouzeau travaille ses vignes et ses vins avec autant de bon sens que d’intuition. Ses vins sont précis, faciles d'approche et fruités.


Fiche technique

Terroir Sur une assise argilo-calcaire, des argiles à silex, des sables éoliens viennent composer le sol. Mais la particularité du domaine est cette mosaïque de veines de terre, cette diversité de qualité d'argiles et de cailloux.
Elaboration Elevé en biodynamie.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.0
Type d'agriculture Bio
Cépages principaux Cabernet Franc.