Domaine de la Borde, Terre du Lias, 2016 Blanc - 0,75L

Domaine de la Borde, Terre du Lias, 2016

Un superbe chardonnay issu d'un terroir d'argiles bleues du Lias ("Sous la roche" jurassique), vinifié en fûts et ouillé durant 12 mois.

Un superbe chardonnay issu d'un terroir d'argiles bleues du Lias ("Sous la roche" jurassique), vinifié en fûts et ouillé durant 12 mois.

1,35 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Vin Bio

Fiche technique

Terroir
Argilo-calcaire superficiel sur marnes bleues profondes du Lias exposées ouest avec une forte pente et une altitude 450 m
Elaboration
Les grappes sont partiellement égrappées et le jus fermente dans des fûts de 600 litres et puis les vins sont élevés pendant 2 mois dans foudres Stockinger.
Degré d'alcool
12.5
Suggestions d'accompagnement
On le déguste avec des poissons, viandes blanches crémées ou fruits de mers
Cépages principaux
Chardonnay.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2018 - 2021