Domaine de la Borde, Côte de Caillot 2018 Blanc - 0,75L

Biodynamique
Domaine de la Borde, Côte de Caillot 2018

Or clair, ce vin de chardonnay a fermenté en fût de quatre à cinq vins puis été élevé sur lies pendant vingt-quatre mois. Fleurs blanches en première approche, le nez s'intensifie à l'aération sur des tons briochés. Fraîche et délicate, la bouche n'en fait pas des tonnes mais développe un joli caractère fruité, mariant la pêche et l'écorce d'...

Or clair, ce vin de chardonnay a fermenté en fût de quatre à cinq vins puis été élevé sur lies pendant vingt-quatre mois. Fleurs blanches en première approche, le nez s'intensifie à l'aération sur des tons briochés. Fraîche et délicate, la bouche n'en fait pas des tonnes mais développe un joli caractère fruité, mariant la pêche et l'écorce d'orange. Un grand Chardonnay !

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Fiche technique

Degré d'alcool 12.5
Type d'agriculture Biodynamique
Cépages principaux Chardonnay.
Bio Oui