Domaine Bellauc, Signature d'Octobre, 2011 Blanc - 0,75L

Biodynamique
Exclusivité LAVINIA
Domaine Bellauc, Signature d'Octobre, 2011

Pureté remarquable et belles expressions aromatiques pour ce Jurançon Cuvée Signature d'Octobre 2011.

Pureté remarquable et belles expressions aromatiques pour ce Jurançon Cuvée Signature d'Octobre 2011.

1,08 pts

Fiche technique

Terroir Coteau de graves siliceuses à cuirasse ferrugineuse. Viticulture biodynamique.
Elaboration Vendanges en plusieurs tris. Vinification et élevage en fûts, levures indigènes.
Température de service 8-9°C
Degré d'alcool 12,5
Suggestions d'accompagnement Seul à l'apéritif, une tarte aux abricots, un foie gras
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Petit Manseng.
A consommer idéalement en 2015 - 2030

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