Bénédicte & Stéphane Tissot, Clos de la Tour de Curon, 2016 Blanc - 0,75L

Biodynamique
WS
WS 17
Bénédicte & Stéphane Tissot, Clos de la Tour de Curon, 2016

Stéphane Tissot a repris le domaine familial à la suite de ses parents. Infatigable travailleur, ce vigneron perfectionniste et hyperactif n'a de cesse d'expérimenter et de pousser toujours plus loin la recherche de la qualité de ses vins. Le domaine Stéphane Tissot est aujourd'hui emblématique du renouveau qualitatif des vins du Jura, et nul...

Stéphane Tissot a repris le domaine familial à la suite de ses parents. Infatigable travailleur, ce vigneron perfectionniste et hyperactif n'a de cesse d'expérimenter et de pousser toujours plus loin la recherche de la qualité de ses vins. Le domaine Stéphane Tissot est aujourd'hui emblématique du renouveau qualitatif des vins du Jura, et nul ne peut rivaliser aujourd'hui avec son énergie, qui a permis aux vins du domaine de dépasser en notoriété le cadre de la région.

Ce chardonnay d'Arbois se démarque par une minéralité très élégante. Issue de la parcelle la plus haute et la mieux exposée du domaine, cette grande cuvée "Clos de la Tour de Curon" à la production restreinte est produite qu'à 2 000 exemplaires par an (réprésentant exactement 7 barriques).

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5,50 pts

Fiche technique

Degré d'alcool 12,5
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Chardonnay.
A consommer idéalement en 2036 - 2019

Notes d'experts (2)

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