Domaine Alain Burguet, Les Pinces Vin, 2015 Rouge - 0,75L

Domaine Alain Burguet, Les Pinces Vin, 2015

Vigneron discret mais réputé de la Côte de Nuits situé à Gevrey-Chambertin (Côte-d’Or), Alain Burguet vinifie une parcelle de pinot noir d’environ 1 hectare en appellation Bourgogne. Le bourgogne rouge Les Pince Vin du domaine Alain Burguet présente un bel équilibre entre densi...

Vigneron discret mais réputé de la Côte de Nuits situé à Gevrey-Chambertin (Côte-d’Or), Alain Burguet vinifie une parcelle de pinot noir d’environ 1 hectare en appellation Bourgogne. Le bourgogne rouge Les Pince Vin du domaine Alain Burguet présente un bel équilibre entre densité de matière et puissance aromatique (petits fruits noirs), dans une bouche légèrement tannique, assez souple, qui offre de la fraîcheur. Un bon bourgogne de pinot noir à boire dès aujourd’hui et sur quelques années.

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Fiche technique

Terroir Vignes cultivées dans le respect de la nature, sans désherbants ni engrais chimiques.
Elaboration Vinification peu interventionniste, élevage en fûts de chêne (en partie neufs).
Température de service 15°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Viandes rôties.
Cépages principaux Pinot Noir.