Les Sakés

Samedi 20 juin de 14h30 à 19h30 à LAVINIA Madeleine

Prix : 5€ par personne

Places limitées !

Votre entrée remboursée sur vos achats de 15€ et plus réalisés le jour de la dégustation sur notre gamme de Sakés uniquement.

 

Venez déguster une sélection de Sakés Japonais...

Il est temps de découvrir l’extraordinaire richesse de l’art japonais de la table ! Son saké, admirable “vin” de riz encore trop méconnu qui accompagne merveilleusement une cuisine unique au monde, tout en créativité et subtilité.

A travers cette dégustation, c’est toute la culture du pays du Soleil levant qui vient à nous.

Dégustation en présence exceptionnelle des producteurs.

 

A déguster :

- So Homare, Mr. Kono :

So Homare Kimoto Junmai Ginjo

So Homare Kimoto Junmai Daiginjo

So Homare Kimoto Tokubetsu Junmai

 

- Kenbishi, Mr. Shirakashi :

Mizuho Kuromatsu Kenbishi Junmai

Kuromatsu kenbishi Honjozo

 

- Masumi/Miyasaka, Mr. Grandemenge :

Sanka Junmai Dai Ginjo

Nana-go (Numero 7) Junmai Dai Ginjo

Yawaraka Junmai 55 Junmai

 

- Daishichi, Mr.Ohta :

Minowamon Kimoto Junmai Daiginjo

Shizenshu Kimoto Kimoto Junmai Daiginjo

Kimoto Umeshu Liqueur de Prune

Masakura Kimoto Junmai Ginjo

 

- Kinoene Masamune, Mme Iinuma :

Kinoene 3ans Chozou Dai Ginjo Koshu

Kyuko Choki Jukusei 15 ans Koshu

Kinoene Junmai Migaki 8 Wari Junmai

 

- Hakusen, Mr. Kato :

Mirin à la Prune (梅美醂)

Koko Mirin - Mirin de 10 ans

Hanamikura Kura Junmai

 

- Nakano BC, Mr. Nakano :

Beni Nanko Umeshu Liqueur de Prune

Vintage Umeshu Liqueur de Prune

Kisyu Ryokucha Umeshu Liqueur de prune

Kishu Yuzu Umeshu Liqueur de prune

 

- Nanbu Bijin :

All Koji 2004 Junmai

Nanbu Bijin Junmai Dai Ginjo

Oke No Tami Junmai

Aiyama Junmai Dai Ginjo

 

- ISSE :

YuchoTsuyubakaze Junmai (cru)

Yucho Alfa type 3 Junmai Daiginjo

Yucho Kinuhikari Junmai Daiginjo (cru)

Sudo Honke Sato no homare "Kurogin" Junmai Ginjo (cru)

Sudo Honke Yusura Junmai Daiginjo (cru)

Kokyuryu "Ryu" Dai Ginjo

Tate no kawa Jyoryu Junmai Dai Ginjo

Tate no kawa Seiryu Junmai Dai Ginjo

Kawajiru Yamahida Junmai koshu Junmai

Muromachi Shimizu Hakuto-shu (清水白桃酒) Liqueur de pêche blanche

Muromachi Nihonshu Umeshu (日本酒梅酒) Liqueur de prune

Taikai Umiwari "Umi 15" Shochu Patate douce

Sakura no Sato Tengu Kaze (天狗風) Shochu Patate douce

Iki no Kura Yuzukomachi Liqueur de yuzu

Iki no Kura Torico Liqueur de yuzu pétillant

Helios White Rum

Helios Satokibi no uta Rhum

Nagai Mizubasho Junmai

Nagai Mizubasho Junmai karakuchi sparling

Kirin Fuji Sankoru 18 ans Whisky

Dewazakura Ichiro Junmai Dai Ginjo

Dewazakura Omachi Junmai Ginjo

Dewazakura Aiyama Junmai Dai Ginjo