Curtet Marie et Florian, Autrement, 2017 Rouge - 0,75L

Biodynamique
Curtet Marie et Florian, Autrement, 2017

Le domaine Curtet compte cinq hectares de vignes qui surplombent le Rhône s’épanouissent sur un terroir de grès siliceux. Passionnés, ces deux vignerons innovants cherchent à élaborer des vins pour le plaisir de toutes les papilles. Autrement révèle une couleur soutenue, ...

Le domaine Curtet compte cinq hectares de vignes qui surplombent le Rhône s’épanouissent sur un terroir de grès siliceux. Passionnés, ces deux vignerons innovants cherchent à élaborer des vins pour le plaisir de toutes les papilles. Autrement révèle une couleur soutenue, robe rubis, reflet mauve. Nez riche d’une expression complexe où le fruit intense est associé à des notes fleuries, épicées et agrestes. Bouche qui s’impose de manière éloquente autant par la densité de la matière que par la richesse de l’aromatique et persiste dans un registre frais qui associe la finesse de définition apportée par la minéralité à la tonicité d’une structure élégante soumise à la vigueur de l’acidité.

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Fiche technique

Terroir Le terroir se situe sur des coteaux dominant le Rhône. Un micro-climat dû à au fleuve permet de donner aux vins une tension exclusive.
Elaboration L'élaboration est effectuée avec le moins d'interventions possibles. Pressurage après 4 semaines de macération en grappe entière.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Il s'accompagne avec une brioche aux champignons et une tarte à la bergamote.
Type d'agriculture Biodynamique