Comte Armand, Les Epeneaux, 2016 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 94
Comte Armand, Les Epeneaux, 2016

Parker : 94/100

Le domaine des Epenaux existent depuis la fin du XVIIIème siècle. L'ambition du domaine est aujourd'hui d'élaborer des vins fidèles à l'expression de leurs terroirs. Un vin qui présente à la fois de la puissance et de la finesse, q...

Parker : 94/100

Le domaine des Epenaux existent depuis la fin du XVIIIème siècle. L'ambition du domaine est aujourd'hui d'élaborer des vins fidèles à l'expression de leurs terroirs. Un vin qui présente à la fois de la puissance et de la finesse, quintessence de ce que peut révéler le Pinot Noir à travers le Pinot Noir. Il présente également des notes épicées caractéristiques du Clos des Epeneaux. 

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Fiche technique

Terroir D'une surface de 5.3ha, il est l'un des dix plus gros monopoles en 1er cru ou grand cru de la côte de Beaune et de la côte de Nuits. L'âge des vignes varie entre 30 et 80 ans avec une densité de plantations de 12 000 pieds à l'hectare
Elaboration La fermentation alcoolique spontanée sur une durée de 5 à 10 jours et une macération totale de 4 semaines.
Degré d'alcool 13.0
Cépages principaux Pinot Noir.
A consommer idéalement en 2021 - 2040

Notes d'experts (1)