Fiche technique

Degré d'alcool
22.0
Origine
Cette liqueur est produite au cœur de la Vallée de la Loire, en Anjou, par la distillerie qui aurait inventé le triple-sec.
Élaboration
Depuis le début du XIXe s., les liqueurs Combier sont élaborées selon des méthodes traditionnelles. La liqueur de cacao brun est le résultat d’un assemblage d’une infusion de cacao brun, d’eau, de sucre (300 g. environ) et d’alcool.
Bio
Non