Clos Marie, Glorieuses, 2013 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 94
Biodynamique
Clos Marie, Glorieuses, 2013

R.PARKER 94/100

Les Glorieuses du Clos Marie est la grande cuvée du domaine : un vin qui affiche un supplément de profondeur et d'allonge, doté d'une matière sphérique, dynamique car pleine de vie et de sève, et empreint d'une superbe trame tannique que le temps saura patiner....

R.PARKER 94/100

Les Glorieuses du Clos Marie est la grande cuvée du domaine : un vin qui affiche un supplément de profondeur et d'allonge, doté d'une matière sphérique, dynamique car pleine de vie et de sève, et empreint d'une superbe trame tannique que le temps saura patiner. A carafer impérativement ou à laisser vieillir, la cuvée Les Glorieuses illustre la réussite d'un des meilleurs domaines du Languedoc.

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Fiche technique

Terroir Les vignes, âgées de vingt à quarante ans et cultivées en biodynamie, sont plantées sur un sol du quaternaire, de déjections d’argilo-calcaires du piémont.
Elaboration La vinification est classique, et l'élevage s'effectue durant 14 mois en barriques sur lies fines.
Température de service 16°C.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Civet de lièvre, agneau de sept heures.
Type d'agriculture Biodynamique
Cépages principaux Grenache Noir, Syrah.