Clos Floridène, 2018 Rouge - 0,75L

Primeur
90-93 WS
Clos Floridène, 2018

WINE SPECTATOR : 90-93

Le Clos Floridène, à Pujols sur Ciron, dans les Graves, a été progressivement constitué par Denis et Florence Dubourdieu depuis 1982, grâce à des achats successifs de parcelles, situées sur les meilleurs terroirs viticoles. Le mill&eac...

WINE SPECTATOR : 90-93

Le Clos Floridène, à Pujols sur Ciron, dans les Graves, a été progressivement constitué par Denis et Florence Dubourdieu depuis 1982, grâce à des achats successifs de parcelles, situées sur les meilleurs terroirs viticoles. Le millésime 2018, d'une couleur vive et intense, il possède un arôme de cassis, fraise des bois, avec des notes de menthe, de réglisse et de fumée. Ses saveurs fruitées et tanniques sont puissantes, soyeuses et fraîches. 

Livraison à partir du premier semestre 2021.

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Fiche technique

Terroir Une mince couche de sables argileux riches en oxyde de fer, « les sables rouges du Barsacais », recouvre le sous-sol calcaire.Une petite partie du vignoble de Clos Floridene (3,1 hectares), sur la commune d'Illats, occupe une croupe argilo-graveleuse.
Elaboration La vendange mûre, cueillie à la main, subit 20 à 25 jours de cuvaison régulée à 30°C. L'élevage, pendant 12 mois est effectué en barriques de chêne dont un tiers est neuf.
Degré d'alcool 12.5
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot.