Château Trotanoy, 2015 Rouge - 0,75L

96-99 WS
17,5-18,5 RVF
94-96 WA
Château Trotanoy, 2015

Le mot du château :

"Un vin extrêmement séduisant, d'une certaine posture, avec un cadre très classique de tanins  assez puissants, mais avec un nouveau caractère pur fruit."

Le mot du château :

"Un vin extrêmement séduisant, d'une certaine posture, avec un cadre très classique de tanins  assez puissants, mais avec un nouveau caractère pur fruit."

Commentaire de La Revue du Vin de France :

"Expression classique de ce terroir remarquable, le 2015 dévoile des arômes de prune fraîche, graphite et réglisse. Texture austère, avec une assise tannique très abondante et compacte. Sa concentration lui promet un vieillissement heureux."

Lire la suite


Fiche technique

Terroir Le sol se compose pour moitié d’argiles noires et 50% de graves argileuses, sur un sous sol d’argiles.
Elaboration le sol joue son rôle mais également la date de vendange avec une extraction la plus douce possible et un élevage en barrique.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Tourte de faisan aux truffes.
Cépages principaux Merlot, Cabernet Franc.