Château Sociando-Mallet, 2014 Rouge - 0,75L

Château Sociando-Mallet, 2014

Wine Spectator : 89-92 / 100

Bettane & Desseauve : 16 / 20

 

Le mot du Château :

"Sociando-Mallet doit rester un vrai bordeaux : le luxe de la qualité à un prix abordable." 

Commentaire Bettane & Dessea...

Wine Spectator : 89-92 / 100

Bettane & Desseauve : 16 / 20

 

Le mot du Château :

"Sociando-Mallet doit rester un vrai bordeaux : le luxe de la qualité à un prix abordable." 

Commentaire Bettane & Desseauve :

"Assez vif, de la tension et de la fluidité, une longueur svelte, de la profondeur."

Lire la suite


Fiche technique

Terroir Les parcelles sont de belles graves sur un socle argilo-calcaire.
Elaboration Les vendanges sont manuelles, avec table de tri, la cuvaison dure 30 jours, et l’élevage de 12 mois dans 85% de barriques neuves.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Côte de bœuf aux cèpes
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Bio Non
A consommer idéalement en 2025 - 2055