Château Rieussec, Premier Cru Classé, 2014 Blanc - 0,75L

Château Rieussec, Premier Cru Classé, 2014

Wine Spectator : 92-95/100

Bettane & Desseauve : 17,5/20

Le mot du Château :

"L'assemblage subtil du Château Rieussec nous donne la complexité et la fraîcheur attendue. Les rendements ne sont pas très généreux mai...

Wine Spectator : 92-95/100

Bettane & Desseauve : 17,5/20

Le mot du Château :

"L'assemblage subtil du Château Rieussec nous donne la complexité et la fraîcheur attendue. Les rendements ne sont pas très généreux mais l'important est dans le verre !"

Commentaire de Bettane & Desseauve :

"Riche, très rôti, très « technique », prendra sa dimension de terroir dans un an."

 

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Fiche technique

Terroir Le vignoble de 60 hectares est dispersé, mais toujours sur de belles graves du Günz qui contribuent grandement au classicisme de son caractère.
Elaboration Après des vendanges manuelles, et un tri sévère, chaque parcelle est vinifiée individuellement ; l’élevage s’effectue en barriques, avec un quota qui varie entre 50% et 80% de barriques neuves.
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Poulet à la crème
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle.
Bio Non
A consommer idéalement en 2016 - 2044