Château Rieussec, 2015 Blanc - 0,75L

17-18 RVF
95-97 WA
Château Rieussec, 2015

Le mot du château :

"Le vin du château Rieussec s'inscrit depuis plusieurs générations comme l'une des premières références de Sauternes. Classé 1er Grand cru en 1855, il marie subtilement sémillon, s...

Le mot du château :

"Le vin du château Rieussec s'inscrit depuis plusieurs générations comme l'une des premières références de Sauternes. Classé 1er Grand cru en 1855, il marie subtilement sémillon, sauvignon et muscadelle."

 

Commentaire de La Revue du vin de France :

"Nez riche, fruit confit. Bouche portée par une liqueur confortable, d'où une onctuosité presque collante. Même si le domaine évolue vers moins de richesse, cette dernière apporte de la douceur dans une bouche pleine qui manque un rien d'énergie."

 

Pourquoi acheter ce vin ?

Le vin de Château Rieussec s’inscrit depuis plusieurs générations comme une des premières références de Sauternes. Dès 1868, Charles Cocks remarque que « Rieussec produit des vins qui possèdent beaucoup d’analogie avec ceux d’Yquem », à noter que le château d’Yquem est contigu à celui du château Rieussec.

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4,70 pts

Fiche technique

Terroir Le vignoble de 60 hectares est dispersé, mais toujours sur de belles graves du Günz qui contribuent grandement au classicisme de son caractère.
Elaboration Après des vendanges manuelles, et un tri sévère, chaque parcelle est vinifiée individuellement ; l’élevage s’effectue en barriques, avec un quota qui varie entre 50% et 80% de barriques neuves.
Degré d'alcool 13
Suggestions d'accompagnement Poulet à la crème
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle.
Bio Non

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