Château Rauzan-Ségla, 2014 Rouge - 0,75L

Château Rauzan-Ségla, 2014

Bettane & Desseauve : 18/20

Le mot du Château :

"Les terroirs les plus frais profitant pleinement de cet été indien se sont révélés. Nos merlot plantés sur argiles expriment beaucoup de complexité et de densité. Les vieux cabern...

Bettane & Desseauve : 18/20

Le mot du Château :

"Les terroirs les plus frais profitant pleinement de cet été indien se sont révélés. Nos merlot plantés sur argiles expriment beaucoup de complexité et de densité. Les vieux cabernet-franc sont sur le registre de la finesse, avec des tannins très précis. Les petit verdot, exprimant d’intenses notes fruitées, sont puissants et soyeux. Quant à nos grands cabernet-sauvignon, leurs jolis tanins croquants apportent finesse et compléxité à ce millésime fin et fruité."

Commentaire de Bettane & Desseauve : 

"Noblement aromatique, équilibré, harmonieux, avec un support tannique harmonieusement travaillé."

 

Lire la suite

Fiche technique

Terroir
Les graves garonnaises constituent le terroir de l’essentiel des parcelles, avec par endroit des veines argileuses.
Elaboration
Les vendanges s’effectuent de façon manuelle, avec table de tri au chai. La cuvaison dure entre 18 et 24 jours, avec un élevage de 18 mois en barrique avec 50% de neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.5
Suggestions d'accompagnement
Canard
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2023 - 2039