Château Pontoise Cabarrus, Cru Bourgeois, 2009 Rouge - 0,75L

Château Pontoise Cabarrus, Cru Bourgeois, 2009

Château Pontoise Cabarrus présente une robe pourpre soutenue. Son nez de cerise, de myrtille se révèle d’une grande fraîcheur. Le toucher de tanin est caressant ; le milieu de bouche rond et charnu se révèle franc de goût. La finale fraîche et épicée a du styl...

Château Pontoise Cabarrus présente une robe pourpre soutenue. Son nez de cerise, de myrtille se révèle d’une grande fraîcheur. Le toucher de tanin est caressant ; le milieu de bouche rond et charnu se révèle franc de goût. La finale fraîche et épicée a du style et beaucoup de charme. Ce Château Pontoise Cabarrus se révèle déjà bien en tanins.

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Fiche technique

Terroir
Le sol et sous-sol de Pontoise Cabarrus est constitué de graves garonnaises en bordure de Gironde.
Elaboration
Les vendanges sont manuelles et mécaniques, elles sont suivies de tris au chai. L’élevage en barrique dure 12 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
14.0
Suggestions d'accompagnement
Magrets de canard 
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2013 - 2029