Château Pichon-Longueville Baron, 2ème Cru Classé, 2011 Rouge - 0,75L

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Château Pichon-Longueville Baron, 2ème Cru Classé, 2011

Pichon Longueville Baron est solidement enraciné avec une histoire qui remonte au XVIIème siècle. Bernard de Pichon, grâce à son mariage avec Anne Daffis devint baron de de Longueville. C’est leur fils Jacques qui développe le vignoble. Il se marie avec Thérèse la fille de Pierre de Rauzan. Figure mythique du Médoc, il influence son gendre qu...

Pichon Longueville Baron est solidement enraciné avec une histoire qui remonte au XVIIème siècle. Bernard de Pichon, grâce à son mariage avec Anne Daffis devint baron de de Longueville. C’est leur fils Jacques qui développe le vignoble. Il se marie avec Thérèse la fille de Pierre de Rauzan. Figure mythique du Médoc, il influence son gendre qui constitue peu à peu son vignoble de Pauillac. Celui-ci atteint au XVIIIème siècle la renommée de son prestigieux voisin, le Château Latour. Vers 1850 le domaine de Pichon est divisé en deux.

Les 30 ha qui font face au Château Latour tutoient les Leoville ; elles sont les plus qualitatives, c’est là où se situent les grands cabernets sauvignons qui contribuent à la profondeur et à la complexité du cru qui tutoie les premiers.

Le mot du château : "La couleur de Château Pichon Baron 2011 est rouge grenat profond aux reflets rubis. Au nez, une belle présence aromatique épicée, délicate, cacaotée, et légèrement toastée. Le fruité est délicat : mûre, cerise noire. L'attaque est charnue, gourmande, enrobée. Les tanins sont riches et soyeux, d'une belle maturité. La finale gourmande s'affine avec de la sucrosité.”

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Disponible Prochainement

Fiche technique

Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio Non

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