Château Petit Bocq, 2015 Rouge - 0,75L

84-86 WA
88 B+D
Château Petit Bocq, 2015

Le mot du château :

"Le vignoble est très vallonné, avec des sous-sols calcaires. Les sols quant à eux sont argileux, graveleux, calcaires et sablonneux, ce qui va donner de la complexité aux vins.
Vous trouverez dans ce Bourgeois Petit Bocq des fruits fr...

Le mot du château :

"Le vignoble est très vallonné, avec des sous-sols calcaires. Les sols quant à eux sont argileux, graveleux, calcaires et sablonneux, ce qui va donner de la complexité aux vins.
Vous trouverez dans ce Bourgeois Petit Bocq des fruits frais soulignés par une structure tannique serrée dans sa jeunesse, un bel équilibre des saveurs dans la force de l'âge et, à maturité, des fragrances de sous-bois et de cuir. Le cru produit un saint-estèphe rond, suave et facilement accessible. Les derniers millésimes sont très complets."

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1,45 pts

Fiche technique

Terroir Le vignoble du «Château Petit Bocq», 18 ha, éclaté en plus de 80 parcelles prend source dans tous les terroirs de l’appellation qu’ils soient argileux, graveleux, calcaires ou sablonneux apportant ainsi à ses vins complexité et typicité.
Elaboration Après une vendange manuelle et égrappage, les baies sont à nouveau triées et sélectionnées. La vinification cuves d’acier inoxydable est suivie par un élevage en barriques de chêne provenant de forêts françaises de haute futaie renouvelées d'un tiers à la moitié suivant les millésimes.
Degré d'alcool 12,5
Suggestions d'accompagnement Agneau aux pruneaux et aux amandes
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio Non

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