Château Mouton Rothschild, 2002 Rouge - 0,75L

Château Mouton Rothschild, 2002

De tous les premiers crus, ce Mouton Rothschild 2002 est celui qui présente l’une des robes les plus profondes. Il se compose de 78% de cabernet-sauvignon, de 12% de merlot, de 9% de cabernet franc et 1% de petit verdot. On y retrouve les arômes de cassis, de cacao, de cèdre, de cigare avec une note poivrée. En bouche, voilà un Mouton Rothsch...

De tous les premiers crus, ce Mouton Rothschild 2002 est celui qui présente l’une des robes les plus profondes. Il se compose de 78% de cabernet-sauvignon, de 12% de merlot, de 9% de cabernet franc et 1% de petit verdot. On y retrouve les arômes de cassis, de cacao, de cèdre, de cigare avec une note poivrée. En bouche, voilà un Mouton Rothschild 2002 qui surprend par rapport à l’image que l’on se fait de ce millésime. En effet on a de la puissance, de la densité et de la volupté avec un tanin montant et une finale sur le cigare absolument délicieuse.

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Fiche technique

Terroir Les parcelles sont situées essentiellement sur des graves profondes qui reposent sur des formations calcaires.
Elaboration La conduite idéale des vendanges à la main, avec un tri plus sévère engendre encore une progression du cru, élevé généralement dans 100% de bois neuf.
Degré d'alcool 12,5
Suggestions d'accompagnement Pigeonneau
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot.
Bio Non
A consommer idéalement en 2013 - 2033

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