Château Margaux, 2009 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 99
Bio
Château Margaux, 2009

Bettane & Desseauve: 20/20

Robert Parker: 99/100

Noté 99/100 par Robert Parker : voici un monument de la nature, un chef d'oeuvre du terroir exceptionnel de Margaux, une pièce fondamentale dans la cave de l'amateur de sensations organoleptiques et sensorielles très for...

Bettane & Desseauve: 20/20

Robert Parker: 99/100

Noté 99/100 par Robert Parker : voici un monument de la nature, un chef d'oeuvre du terroir exceptionnel de Margaux, une pièce fondamentale dans la cave de l'amateur de sensations organoleptiques et sensorielles très fortes. Les quantités sont limitées, n'hésitez vraiment pas !

 

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Fiche technique

Terroir A Château Margaux, une trentaine de parcelles différentes peuvent prétendre faire le grand vin; La réussite d’une parcelle varie suivant les millésimes. Ainsi sur 2005, 2009 et 2010, les secteurs argileux font la différence. Cette diversité contribue à faire un assemblage plus complexe.
Elaboration Les vendanges s’effectuent manuellement, la cuvaison dure trois semaines et l’élevage s’effectue dans 100% de barriques neuves entre 18 et 24 mois. Toutes les parcelles sont l’objet de vinifications séparées.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Filet de bœuf.
Type d'agriculture Bio
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
A consommer idéalement en 2020 - 2055