Château Margaux, 1er Cru Classé, 2001 Rouge - 0,75L

Château Margaux, 1er Cru Classé, 2001

Sous une robe bien empourprée ce Château Margaux délivre un nez aristocratique de cèdre, de pivoine et de rose ancienne. On retrouve même une touche de fruits rouges frais qui se mêle de la façon la plus subtile avec les autres arômes. La bouche est raffinée, pure, avec une persistanc...

Sous une robe bien empourprée ce Château Margaux délivre un nez aristocratique de cèdre, de pivoine et de rose ancienne. On retrouve même une touche de fruits rouges frais qui se mêle de la façon la plus subtile avec les autres arômes. La bouche est raffinée, pure, avec une persistance et une texture qui débute serrée puis prend de l’amplitude. Le corps de ce Château Margaux est merveilleusement élancé et tendu, la finale sur la menthe confère au vin une magnifique assise. Ce château Margaux 2001 est irrésistible.

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Fiche technique

Terroir Au Château Margaux, une trentaine de parcelles différentes peuvent prétendre faire le grand vin. La réussite d’une parcelle varie suivant les millésimes.Cette diversité contribue à faire un assemblage plus complexe.
Elaboration Les vendanges s’effectuent manuellement, la cuvaison dure trois semaines et l’élevage s’effectue dans 100% de barriques neuves entre 18 et 24 mois. Toutes les parcelles sont l’objet de vinifications séparées.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Filet de bœuf
Type d'agriculture Traditionnelle
A consommer idéalement en 2014 - 2029