Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé, 2007 Rouge - 0,75L

Château Lynch Bages, 5ème Cru Classé, 2007

De couleur pourpre et d'une bonne intensité, son nez est frais et fruité. Sa bouche est arrondie et suave à l'attaque. Elle se développe de manière savoureuse sur un corps moyen et d'une bonne longueur, plus en arômes qu'en puissance. Bonne finale.

De couleur pourpre et d'une bonne intensité, son nez est frais et fruité. Sa bouche est arrondie et suave à l'attaque. Elle se développe de manière savoureuse sur un corps moyen et d'une bonne longueur, plus en arômes qu'en puissance. Bonne finale.


Fiche technique

Terroir La propriété occupe les croupes bien dessinées situées au sud et au sud-ouest de la ville. Les sols de Lynch-Bages sont homogènes, essentiellement constitués de graves garonnaises du Günz.
Elaboration Un vaste cuvier de 35 cuves de tailles différenciées permet le traitement séparé de chaque parcelle ou de chaque lot homogène de raisins. L'élevage est classique, en barriques de chêne français renouvelées à 70 ou 80% selon les millésimes.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 100.0
Suggestions d'accompagnement Bœuf en croûte.
Type d'agriculture Traditionnelle
A consommer idéalement en 2016 - 2025