Château Léoville Las Cases, 2005 Rouge - 0,75L

Château Léoville Las Cases, 2005

Le Château Léoville-Las-Cases 2005 est très recherché par la caractère de maturité du millésime. En effet c’’est le très grand millésime, complet, généreux et distingué. Sur ce Léoville-Las-Cases 2005, on sent le volume avec une bouche ample, riche, opulente qui offre des tanins très denses mais élégants ; on en apprécie l’extrême profondeur,...

Le Château Léoville-Las-Cases 2005 est très recherché par la caractère de maturité du millésime. En effet c’’est le très grand millésime, complet, généreux et distingué. Sur ce Léoville-Las-Cases 2005, on sent le volume avec une bouche ample, riche, opulente qui offre des tanins très denses mais élégants ; on en apprécie l’extrême profondeur, la texture se révèle serrée, avec une réelle complexité qui apparaît au cours de l’ouverture, pour ne pas passer à côté d’une telle merveille, il convient de carafer ce millésime au moins trois heures à l’avance. Léoville-Las-Cases 2005 constitue l’équilibre absolu !

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Fiche technique

Terroir Si les graves rayonnent sur Las Cases, seules les vignes du Grand Enclos font du Las Cases, la sélection des parcelles est ici drastique.
Elaboration Les vendanges sont manuelles et la durée de cuvaison oscille entre 15 et 21 jours, l’élevage varie entre 18 et 20 mois, avec un emploi suivant les millésimes de 50 à 100% de barriques neuves.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Bœuf en croûte
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Bio Non
A consommer idéalement en 2013 - 2067