Château Le Puy, Cuvée Barthélémy, 2011 Rouge - 0,75L

Bio
Château Le Puy, Cuvée Barthélémy, 2011

La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy ; elle est commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux. Cette cuvée Barthélémy 2011 offre une robe profonde aux liserés rubis, au nez on appr&eac...

La cuvée Barthélémy est la cuvée sans soufre du Château Le Puy ; elle est commercialisée dans une bouteille possédant la forme authentiquement ancienne des vins de Bordeaux. Cette cuvée Barthélémy 2011 offre une robe profonde aux liserés rubis, au nez on apprécie ses accents de cassis, de prune rouge réhaussés d’épices. La bouche de cette cuvée Barthélémy 2011 offre une belle expression du fruit et du terroir, avec de la complexité et une parfaite concentration typique de ce grand millésime. On apprécie sa finale fraîche et limpide.

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Fiche technique

Terroir Le sol et le sous-sol reposent sur un socle calcaire qui apporte toute sa finesse au vin.
Elaboration Les vignes sont cultivées sans engrais chimiques, ni herbicides, ni insecticides, les vendanges sont manuelles et la cuvaison est longue.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Entrecôte.
Type d'agriculture Bio
Cépages principaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère.
A consommer idéalement en 2016 - 2025