Château Le Puy, 1975 Rouge - 0,75L

Le millésime 1975 commence à bien s’assouplir sur ce Château Le Puy. Sa robe arbore des reflets orangés ; le nez présente des accents d’anis, de fruits secs, avec une touche de sous-bois. Au palais, l’attaque est encore fraîche, avec ce qu’il faut de dynamisme dans le tanin. Château Le Puy 1975 a bien évolué, et sa finale épicée a de l’assise. O...
Le millésime 1975 commence à bien s’assouplir sur ce Château Le Puy. Sa robe arbore des reflets orangés ; le nez présente des accents d’anis, de fruits secs, avec une touche de sous-bois. Au palais, l’attaque est encore fraîche, avec ce qu’il faut de dynamisme dans le tanin. Château Le Puy 1975 a bien évolué, et sa finale épicée a de l’assise. On peut toutefois carafer ce Château Le Puy, une heure avant le service.