Château La Gurgue, 1989 Rouge - 0,75L

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Biodynamique
Château La Gurgue, 1989

Château La Gurgue offre ses charmes avec sa robe rubis aux reflets pourpres. Cerise noire, épices et réglisse se mêlent au nez, la bouche suit dans cette continuité aromatique, avec ce qu’il faut de profondeur. La Gurgue possède des tanins déjà bien fondus et ils ont ce qu’il faut en rondeurs épicées. Ce La Gurgue, à la fois souple et généreu...

Château La Gurgue offre ses charmes avec sa robe rubis aux reflets pourpres. Cerise noire, épices et réglisse se mêlent au nez, la bouche suit dans cette continuité aromatique, avec ce qu’il faut de profondeur. La Gurgue possède des tanins déjà bien fondus et ils ont ce qu’il faut en rondeurs épicées. Ce La Gurgue, à la fois souple et généreux possède un bon glissant en bouche.

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Fiche technique

Terroir Les graves fines et les sables grossiers dominent l’ensemble des parcelles sur une grande profondeur.
Elaboration Les vendanges sont manuelles, l’élevage dure 12 mois en barrique, avec environ 25% de barriques neuves
Degré d'alcool 12,5
Suggestions d'accompagnement Côte de veau 
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Bio Non
A consommer idéalement en 2013 - 2020

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