Château La Dauphine, 2016 Rouge - 0,75L

89-91 WA
92-94 B+D
Château La Dauphine, 2016

Le mot du château

"On obtient des vins très équilibrés, le niveau d’acidité est approprié : il apporte de la fraîcheur et confère au vin son potentiel de garde. Les tanins sont soyeux, la trame du vin est serrée sans pesanteur. Les premiers assemblages aboutissent sur un vin élégant avec une large palette de fruits m...

Le mot du château

"On obtient des vins très équilibrés, le niveau d’acidité est approprié : il apporte de la fraîcheur et confère au vin son potentiel de garde. Les tanins sont soyeux, la trame du vin est serrée sans pesanteur. Les premiers assemblages aboutissent sur un vin élégant avec une large palette de fruits mûrs, une bouche suave et structurée qui va s’épanouir tout au long de l’élevage. Le millésime 2016 succède donc avec grandeur à l’illustre 2015, il pourrait d’ailleurs par sa concentration et son éclat le dominer."

Pourquoi acheter ce vin ?

- La vinification s’inscrit dans la grande tradition bordelaise, dans le respect total du fruit.
- Ainsi le vin a bénéficié des meilleurs soins tout au long de sa production et nous offre, à la dégustation, élégance et de rondeur.
- Équipements techniques de dernière technologie, un des cuviers les plus modernes de la région Bordelaise, permet de travailler des vins d'une qualité irréprochable
- Rapport qualité/prix incontournable (équipement dernier cri et gestion parcellaire du vignoble)

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1,10 pts

Fiche technique

Degré d'alcool 14
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Merlot, Cabernet Franc.
Bio Non

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