Château Ducru-Beaucaillou, 2015 Rouge - 0,75L

Château Ducru-Beaucaillou, 2015

Le mot du château :

"Du charme à l'état brut, avec une superbe qualité des tanins dont le soyeux est un régal. Ensemble fondu, raffiné et séducteur. Leur potentiel de garde est immense."

Le mot du château :

"Du charme à l'état brut, avec une superbe qualité des tanins dont le soyeux est un régal. Ensemble fondu, raffiné et séducteur. Leur potentiel de garde est immense."

Commentaire de La Revue du vin de France :

"Ducru Beaucaillou se distingue une nouvelle fois par son raffinement exemplaire et la qualité soyeuse de sa matière. Velouté, fin, mais profond. Un vin aérien et admirablement esthétique !"

Pourquoi acheter ce vin ?

- Le cru proposé par le domaine représente l’esprit même des vins du Médoc, un style fait d’élégance et de subtilité.
- Ducru-Beaucaillou produit des vins fins dotés d’une grande longueur en bouche, en somme, des vins archétypaux de Saint-Julien. C’est certainement l’un des meilleurs vins de Bordeaux et il reste par rapport à certains à un prix encore très cohérent.
- Renommée internationale de son oenologue consultant : Eric BOISSENOT.
- Construction d'un des plus grands chais du Médoc qui permet aujourd'hui d'être encore plus précis en terme de vinification et produire des vins d'une très grande qualité.
- Ducru Beaucaillou est un des rare châteaux à accompagner tous les intermédiaires de la chaine de distribution pour mieux vendre ses vins.

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10,80 pts

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18-19 RVF
94-96 WA

96 B+D

Fiche technique

Terroir
Le vignoble (60hectares) est dispersé, mais toujours sur de belles graves du Günz qui contribuent grandement au classicisme de son caractère.
Elaboration
Après des vendanges manuelles, et un tri sévère, chaque parcelle est vinifiée individuellement ; l’élevage s’effectue en barriques, avec un quota qui varie entre 50% et 80% de barriques neuves.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
13.5
Suggestions d'accompagnement
Chapon farci aux cèpes.
Cépages principaux
Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio
Non