Château de Beaucastel, 2013 Rouge - 1,50L

Parker
Parker 93
Bio
Château de Beaucastel, 2013

R. PARKER : 93/100

WINE SPECTATOR : 92

Bettane & Desseauve : 17/20

En magnum

Le château Beaucastel est un des rares rouges du millésime 2013 qui possède une profondeur et une concentration aussi puissante. De ce vin tann...

R. PARKER : 93/100

WINE SPECTATOR : 92

Bettane & Desseauve : 17/20

En magnum

Le château Beaucastel est un des rares rouges du millésime 2013 qui possède une profondeur et une concentration aussi puissante. De ce vin tannique ressortent les arômes de violette, de fleurs et de myrtilles qui structurent ce vin à merveille. La finale est très longue et d'une très grande pureté.

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Fiche technique

Terroir Sols de galets roulés sur base de pierre à chaux, vieilles vignes de 50 ans en moyenne, rendements inférieurs à 30 hl/ha
Elaboration Elevage en foudres de chêne de 40 hectolitres pendant à peu près un an, et vieillissement supplémentaire d'une année en bouteille.
Température de service 15°C
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Tajine aux fruits secs, tournedos Rossini, volaille rôtie.
Type d'agriculture Bio
Cépages principaux Mourvèdre, Grenache Noir, Syrah, Counoise, Cinsault.
A consommer idéalement en 2020 - 2030