Château Clinet, 2006 Rouge - 0,75L

Château Clinet, 2006

« Les vieilles vignes, plantées sur un terroir de graves et d'argiles, ont donné naissance à un 2006 à la robe sombre. Les arômes évoquent les fruits confits, le toasté, le cuir et le tabac. Le palais plein et gras est soutenu par des tanins puissants. Un pomerol de grande garde &agrav...

« Les vieilles vignes, plantées sur un terroir de graves et d'argiles, ont donné naissance à un 2006 à la robe sombre. Les arômes évoquent les fruits confits, le toasté, le cuir et le tabac. Le palais plein et gras est soutenu par des tanins puissants. Un pomerol de grande garde à ne pas boire avant quatre ou cinq ans. » (Le Guide Hachette des Vins)

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Fiche technique

Terroir Vieilles graves mêlées d’argile, sous-sol riche en crasse de fer. Travail du sol, enherbement.
Elaboration Cuvaison 4 semaines en moyenne en cuve bois.
Température de service 17-18°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Viandes rouges, de l'agneau, des gibiers, des fromages affinés.
Bio Non
A consommer idéalement en 2016 - 2026