Château Chasse-Spleen, 2015 Rouge - 1,50L

89-92 WS
15,5-16,5 RVF
87-89 WA
Château Chasse-Spleen, 2015

En appellation Moulis, le Château Chasse-Spleen possède l'un des plus beaux terroirs de graves garonnaises sur couche calcaire. Fort de 100 hectares, ce Château est une très belle affaire pour tout amateur de vin.

Propriété de la famille Merlaut depuis 1976, ce Château perdure la tradition...

En appellation Moulis, le Château Chasse-Spleen possède l'un des plus beaux terroirs de graves garonnaises sur couche calcaire. Fort de 100 hectares, ce Château est une très belle affaire pour tout amateur de vin.

Propriété de la famille Merlaut depuis 1976, ce Château perdure la tradition de concevoir des vins toujours bien construits et structurés. Doté d'une très belle intensité aromatique, il possède en bouche finesse et souplesse, digne des plus grands Chasse-Spleen. Avec ses saveurs de cerise et de myrtille, de chocolat et de cèdre, il sera ravir les papilles de tout amoureux du vin.

Lire la suite

5,10 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir Le vignoble, d'une surface de 100 hectares, est situé au point culminant des croupes de Grand-Poujeaux. Le sol est constitué à 80 % de graves garonnaises sur substrat calcaire à astéries. Les 20 % restants étant argilo-calcaires.
Elaboration L’élevage traditionnel, s'effectue de 12 à 14 mois en fûts de chêne renouvelés à 40 % tous les ans. Le collage s'effectue aux blancs d'œufs.
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Filet de bœuf.
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.
Bio Non
A consommer idéalement en 2016 - 2030