Château Calon-Ségur, en Caisse bois, 1989 Rouge - 0,75L

LAVINIA THEQUE
Château Calon-Ségur, en Caisse bois, 1989

Le Château Calon Ségur est un vin incontournable de Saint Estèphe. Le coeur sur l'étiquette se trouve également dans la bouteille. Et quand le savoir-faire du Château se lie à un millésime d'exception, le résultat est tout simplement grandiose. Calon Ségur respecte pleinement...

Le Château Calon Ségur est un vin incontournable de Saint Estèphe. Le coeur sur l'étiquette se trouve également dans la bouteille. Et quand le savoir-faire du Château se lie à un millésime d'exception, le résultat est tout simplement grandiose. Calon Ségur respecte pleinement la marque de son terroir avec ses accents de fruits noirs, d’épices et de cèdre, les tanins sont de grand style, avec une bouche énergique, complète et parfaitement harmonieuse. On a un Calon Ségur aux tanins enveloppants en attaque et une grande pureté en bouche avec beaucoup de style et un raffinement épicé en finale nuancé de cèdre.

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Fiche technique

Terroir Le sous-sol de graves des différentes parcelles donne le style très raffiné de Calon.
Elaboration La vendange se déroule manuellement, et le tri s’effectue à la vigne et au chai, l’élevage en barrique dure 18 mois.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Filet de bœuf
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot.
A consommer idéalement en 2015 - 2023