Château Bas, Saint-Césaire, 2017 Rosé - 0,75L

Château Bas, Saint-Césaire, 2017

Cette cuvée de rosé Saint-Césaire élaborée sur la propriété du Château Bas résulte d'un assemblage très réussi des cépages de Provence. Après une récolte mécanique aux heures fraîches de la journée, ce rosé de saign&eacu...

Cette cuvée de rosé Saint-Césaire élaborée sur la propriété du Château Bas résulte d'un assemblage très réussi des cépages de Provence. Après une récolte mécanique aux heures fraîches de la journée, ce rosé de saignée a subi une fermentation alcoolique. Elevé en cuves sur lies fines, il se caractérise par son nez fin aux notes de fruits exotiques. En bouche, ce rosé Saint-Césaire est rond, avec une attaque vive et acidulée.

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Fiche technique

Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Cinsault, Grenache, Syrah, Counoise, Mourvèdre.
Bio
Non